500 grammi

La bisciöla l’è ‘l pan di festa de la Valtelina: piena de roba bona, che t’ invoglia subit a taiàss’n tòc.

La bisciola è il dolce della tradizione valtellinese, conosciuto anche come pan di fichi o panettone valtellinese.
È una pagnotta ricca, preparata con frutta secca, burro, uova e a volte anche un filo di miele.
Soffice e profumata, porta in tavola i sapori autentici di montagna.

È il dolce che non manca mai nei giorni di festa: un’alternativa rustica e genuina al panettone classico, capace di raccontare con ogni morso la storia e la tradizione della Valtellina.

Un’icona della pasticceria valtellinese, amata da chi cerca sapori veri e radici forti.