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L’è nasüda la mia culumba: mi gh’ò metüü el mè bùr bun e Roberto l’arte de la pasticceria.

Questa colomba nasce dall’incontro tra due passioni e due mestieri: la mia, fatta di cura per i miei animali e dell’arte di produrre un burro buono e genuino, e quella di Roberto Pastry, fatta di amore per i dolci e della grande arte della pasticceria.

Ho portato al mio amico Roberto il mio burro di montagna e le mele, uno dei frutti che amo di più. Con questi ingredienti speciali lui ha creato una colomba esclusiva, pensata proprio per me.

Il burro di montagna, la mela candita e i profumi naturali di arancia e limone la rendono soffice e fragrante. Le note di cannella e vaniglia, insieme a un pizzico di sale, esaltano ed equilibrano tutti i sapori. La copertura con una golosa glassa al cioccolato al latte la rende ancora più speciale e irresistibile.

La culumba è il mio augurio per una Pasqua speciale, autentica e genuina, proprio come le cose fatte con passione.